單項選擇題制作燜比目魚白酒汁要先在烤盤上（）再抹上一層黃油。
A.撒上蔥頭末
B.淋上葡萄酒
C.涂上大蒜汁
D.撒上番芫荽
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題蛋白質不具備的生理功用是（）
A.構成、修補、更新身體組織
B.調節(jié)生理機能
C.溶解維生素
D.供給熱能
2.單項選擇題制作公爵夫人式土豆時，土豆泥中應加入適量的蛋黃和（）
A.黃油
B.奶油
C.計司粉
D.辣醬油
