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判斷題
加工鵝肝時要把凍鵝肝自然解凍。
參考答案:
正確
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1.判斷題
一個人的道德品質(zhì)主要是在走向社會、從事職業(yè)之后發(fā)展的。
參考答案:
正確
2.判斷題
盡職盡責(zé)的“盡”就是要求用最大的努力克服困難去完成職責(zé)。
參考答案:
正確
最新試題
配菜應(yīng)注意菜肴顏色的搭配。
題型:判斷題
配菜的作用是使菜肴的價值更高。
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蔬菜蓉湯的制作過程和奶油湯基本相似。
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青口、生蠔等是制作海鮮拼盤的原料。
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制作雞肉酥派所用的雞蛋取蛋清即可。
題型:判斷題