單項(xiàng)選擇題咖喱燴雞適宜使用（）為配菜。
A.炸薯?xiàng)l
B.奶油胡蘿卜
C.炒荷蘭豆
D.黃油米飯
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題膠凍類菜肴的一般制作過程是把原料加工成熟、制作膠凍汁、把原料切配成型、（）
A.倒上瓊脂汁
B.刷上沙拉油
C.澆上膠凍汁
D.加上調(diào)味品
2.單項(xiàng)選擇題制作蒔蘿燴海鮮的調(diào)料有（）
A.波爾圖酒
B.金酒
C.朗姆酒
D.白蘭地
