單項(xiàng)選擇題下列哪種少司是以奶油少司為基礎(chǔ)衍變的（）
A.他拉根少司
B.鮮橙少司
C.魔鬼少司
D.韃靼少司
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1.單項(xiàng)選擇題制作鱖魚的原料有（）
A.千島少司
B.番茄少司
C.馬乃司少司
D.羅伯特少司
2.單項(xiàng)選擇題在當(dāng)代，（）是廚房中應(yīng)用最為廣泛的烹調(diào)器具材料。
A.陶瓷
B.鋁材
C.鋼材
D.銅材
