單項(xiàng)選擇題制作奶油龍蒿燜雞的輔料有（）
A.蘋果
B.蔥頭
C.大蒜
D.葡萄
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1.單項(xiàng)選擇題文也少司的主要原料是（）和其他輔料、調(diào)料等。
A.基礎(chǔ)湯
B.蛋黃
C.黃油
D.奶油
2.單項(xiàng)選擇題制作多菲內(nèi)奶油焗土豆的主要原料是土豆、（）、牛奶、雞蛋、黃油等。
A.白少司
B.鮮奶油
C.基礎(chǔ)湯
D.牛奶
