單項(xiàng)選擇題品樂塔吉(Pinotage)是:()
A.南非最具有象征意義的紅葡萄品種
B.博納市的黑皮諾之家
C.黑皮諾的克隆品種,質(zhì)量較低
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1.單項(xiàng)選擇題1847年,是什么原因讓波爾多依肯酒莊(Chateaud’Yquem)第一次使用感染了貴腐霉菌的葡萄來釀酒: ()
A.采摘葡萄的工人在罷工
B.酒莊的釀酒師提出的建議
C.酒莊的主人有事耽擱了,當(dāng)時(shí)不在城堡,所以沒能準(zhǔn)時(shí)開始采摘葡萄
3.單項(xiàng)選擇題Nabuchodonosor這個(gè)瓶裝的容量等于:()
A.10個(gè)Magnum
B.4個(gè)Jeroboam
C.2個(gè)Salmanazar
4.單項(xiàng)選擇題在1889年的世博會(huì)上,Mercier香檳酒公司展示了一個(gè)巨大的酒桶,這個(gè)桶的容量是: ()
A.7萬瓶
B.14萬瓶
C.21萬瓶
5.單項(xiàng)選擇題什么是有機(jī)酒?()
A.來自于沒有使用化學(xué)農(nóng)藥的葡萄釀成的葡萄酒
B.葡萄酒的酒標(biāo)使用的是可以循環(huán)使用的紙張
C.沒有加二氧化硫的葡萄酒
最新試題
葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。
題型:判斷題
葡萄與葡萄酒工程專業(yè)屬于工科專業(yè)。
題型:判斷題
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計(jì)主要是增加葡萄酒聞香功能。
題型:判斷題
葡萄酒的主要價(jià)值根源是適量飲用對(duì)人類產(chǎn)生興奮感。
題型:判斷題
適宜的種植密度應(yīng)該根據(jù)品種、土壤、()、氣候條件選擇。
題型:單項(xiàng)選擇題
()是葡萄酒的精髓,也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。
題型:單項(xiàng)選擇題
完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點(diǎn),所釀托卡伊(Tokaji)葡萄酒呈琥珀色,果味濃郁,較高的自然酸度使得該酒均衡適口,回味綿長,是匈牙利的國酒。
題型:判斷題
葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
題型:判斷題
風(fēng)土對(duì)葡萄果實(shí)()品質(zhì)有影響。
題型:單項(xiàng)選擇題
貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色,具有甜瓜、蜜桃、藍(lán)莓等水果的香氣,清新爽口,適合早飲。
題型:判斷題