多項選擇題如果說一款葡萄酒“Parkerised”,那么也就是說這款酒:()
A.得到了羅伯特帕克很好的分數
B.非常昂貴
C.很濃郁,果實很成熟
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2.單項選擇題在魁北克地區(qū),為了防止葡萄藤枝被嚴寒傷害,一般會:()
A.將葡萄藤用土掩埋起來
B.在葡萄園中安裝電爐升溫
C.魁北克地區(qū)沒有葡萄園
3.單項選擇題在一瓶波爾多葡萄酒的酒標上“Grand Vin de Bordeaux”的含義是: ()
A.經過評委評審而且通過審核的高質量葡萄酒
B.沒有任何特別的意思
C.指的是這款酒在酒莊里進行的灌裝
4.單項選擇題在瑪歌酒莊,白亭(Pavillon Blanc)指的是?
A.瑪歌酒莊生產的一款白葡萄酒
B.掛在城堡上方的一面白色旗幟,用來表示葡萄豐收季節(jié)開始
5.問答題在2004年,Jonathan Nossiter主導的法國電影Mondovino中,哪個著名的勃艮第沃爾內(Volnay)葡萄酒生產者說了以下的經典話語:“哪里有葡萄,哪里就有文明,野蠻就會消失“。
最新試題
()是葡萄酒的精髓,也是葡萄酒最高境界的體現。
題型:單項選擇題
葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。
題型:判斷題
風土更科學的解釋為葡萄生長環(huán)境的總和,特別是對特定產區(qū)內對葡萄及葡萄酒質量和風格產生重要影響的()
題型:單項選擇題
北宋時期的《冊府元龜》記載了唐太宗在長安城釀造了八款葡萄酒。
題型:判斷題
宋代經歷了我國葡萄酒產業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。
題型:判斷題
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設計主要是增加葡萄酒聞香功能。
題型:判斷題
葡萄破碎過程中,葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。
題型:判斷題
葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。
題型:判斷題
葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
題型:判斷題
期酒是一種葡萄酒預售制度,指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時,將其以預估價格提前賣給買家,在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。
題型:判斷題