單項(xiàng)選擇題法國(guó)波爾多5大頂級(jí)名莊分別是指下列哪五個(gè)莊園?()

A.寶嘉龍莊園;力士金莊園;雄獅莊園;里鵬莊園;柏圖斯莊園
B.拉菲莊園;拉圖莊園;瑪歌莊園;木桐莊園;奧比良莊園
C.法拉利莊園;龍船莊園;羅曼尼康帝;佳德美莊園;大寶莊園
D.西施佳雅;靚茨伯莊園;玫瑰山莊;泰來(lái)斯紅酒王;圣卡羅紅酒王


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1.單項(xiàng)選擇題葡萄酒掛杯的現(xiàn)象說(shuō)明了下列哪種情況?()

A.糖分含量高
B.酒精含量高
C.單寧含量高
D.礦物質(zhì)含量高

3.單項(xiàng)選擇題全世界大部分的葡萄酒種植區(qū)域主要位于以下哪里?()

A.南北緯30-50度
B.赤道附近
C.南北緯10-20度
D.南北極地區(qū)

4.單項(xiàng)選擇題下面哪一個(gè)系列產(chǎn)自澳大利亞?()

A.傲娃系列
B.干露紅魔鬼系列
C.杰卡斯系列
D.拉菲系列

5.單項(xiàng)選擇題只有哪個(gè)葡萄品種不能用來(lái)釀制世界上最著名的起泡酒——香檳?()

A.黑皮諾
B.皮諾莫尼耶
C.霞多麗
D.佳美

最新試題

蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色,澄清透亮,柔和爽口,香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。

題型:判斷題

葡萄種植密度、葡萄藤的架型、()等人為因素都對(duì)葡萄品質(zhì)有著非常重要的影響。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列不屬于影響葡萄園風(fēng)土的氣候特征是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點(diǎn),所釀托卡伊(Tokaji)葡萄酒呈琥珀色,果味濃郁,較高的自然酸度使得該酒均衡適口,回味綿長(zhǎng),是匈牙利的國(guó)酒。

題型:判斷題

()是葡萄酒的精髓,也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

期酒是一種葡萄酒預(yù)售制度,指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時(shí),將其以預(yù)估價(jià)格提前賣(mài)給買(mǎi)家,在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。

題型:判斷題

酒類(lèi)拍賣(mài)主要有兩種形式,一類(lèi)味酒莊出售自家酒的一級(jí)酒類(lèi)拍賣(mài),另一類(lèi)為拍賣(mài)行安排的二類(lèi)酒類(lèi)拍賣(mài)。

題型:判斷題

葡萄酒的主要價(jià)值根源是適量飲用對(duì)人類(lèi)產(chǎn)生興奮感。

題型:判斷題

葡萄破碎過(guò)程中,葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。

題型:判斷題

“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計(jì)主要是增加葡萄酒聞香功能。

題型:判斷題