單項(xiàng)選擇題普羅旺斯以哪種葡萄酒聞名？（）
A、香檳
B、桃紅葡萄酒
C、貴腐甜酒
D、博若萊新酒
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1.單項(xiàng)選擇題以下正確的意大利葡萄酒分級(jí)制度？（）
A.VDP、VDT、AOP、AOC
B.VDM、VDLA.DO、DOC
C.VDT、IGT、DOC.DOCG
D.VDT、VDP、VDQS、AOC
2.單項(xiàng)選擇題法定波爾多左岸葡萄品種的？（）
A.赤霞珠、加本力蘇維翁、梅洛、品麗珠
B.梅洛、霞多麗、巴貝拉、赤霞珠
C.赤霞珠、梅洛、品麗珠、小維度
D.赤霞珠、黑皮諾、卡門、色拉子
3.單項(xiàng)選擇題（）被國內(nèi)外專家確認(rèn)為中國最佳釀酒、鮮食葡萄栽培地區(qū)，有著“中國葡萄之鄉(xiāng)”和“中國葡萄酒之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。
A.懷來
B.山東
C.內(nèi)蒙古
D.天津
4.單項(xiàng)選擇題波爾多著名的1855年分級(jí)中，以下位列當(dāng)時(shí)一級(jí)莊的酒莊？（）
A、拉菲莊園、拉圖莊園、木桐嘉棣、瑪歌莊園
B、木桐莊園、拉菲莊園、瑪歌莊園、奧頌莊園
C、拉圖莊園、瑪歌莊園、拉菲莊園、奧比昂莊園
D、白馬莊園、帕圖斯莊園、瑪歌莊園、拉菲莊園
5.單項(xiàng)選擇題2007年，懷來成為全國第（）個(gè)“葡萄種植標(biāo)準(zhǔn)化示范縣”。
A.一
B.二
C.三
D.四
最新試題
葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。
題型：判斷題
明代葡萄酒失去了扶持政策，葡萄酒進(jìn)入低速發(fā)展時(shí)期。
題型：判斷題
北宋時(shí)期的《冊(cè)府元龜》記載了唐太宗在長安城釀造了八款葡萄酒。
題型：判斷題
赤霞珠具有青椒，薄荷，黑醋栗、李子等果實(shí)香味，色澤深厚，單寧豐富，結(jié)構(gòu)感強(qiáng)。
題型：判斷題
葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。
題型：判斷題
葡萄酒賦予唐詩豐富的內(nèi)涵，葡萄酒在唐朝時(shí)期與中國文化高度融合。
題型：判斷題
（）是葡萄酒的精髓，也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。
題型：單項(xiàng)選擇題
葡萄破碎過程中，葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。
題型：判斷題
葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、（）、保證葡萄與葡萄酒長期的經(jīng)濟(jì)效益等三方面的要求。
題型：單項(xiàng)選擇題
葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
題型：判斷題