首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
填空題
果蔬制粉技術(shù)有()兩類。
答案:
干法和濕法
點(diǎn)擊查看答案
在線練習(xí)
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
填空題
凍結(jié)過程中食品物料中的脂類會(),結(jié)果導(dǎo)致食品物料出現(xiàn)油哈味。
答案:
發(fā)生自動(dòng)氧化作用
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
填空題
一般認(rèn)為,凍結(jié)時(shí)的()是食品物料產(chǎn)生凍結(jié)損傷的主要原因。
答案:
體積變化和機(jī)械應(yīng)力
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題