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【簡答題】酪氨酸的等電點(diǎn)應(yīng)當(dāng)是大于還是小于pH?把酪氨酸溶在水中,要使它達(dá)到等電點(diǎn)應(yīng)當(dāng)加酸還是加堿?
答案:
酪氨酸的等電點(diǎn)小于7,使它達(dá)到等電點(diǎn)應(yīng)加酸。
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答案:
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答案:
蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)改變
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