問答題

【簡答題】解釋下列各種可以使蛋白質(zhì)變性的原因:劇烈反應(yīng)

答案: 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)改變
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】解釋下列各種可以使蛋白質(zhì)變性的原因:Pb2+和Ag+

答案: 蛋白質(zhì)不可逆沉淀
微信掃碼免費(fèi)搜題