單項(xiàng)選擇題下列對(duì)制作人寶粥表述錯(cuò)誤的題()。
A.白糖、紅糖與來同時(shí)下鍋
B.八寶料與米同時(shí)下鍋
C.蓮子不用泡發(fā)
D.以上都是
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1.單項(xiàng)選擇題制作山藥粥應(yīng)將山藥(),再放人六成熱的米鍋中煮制。
A.洗凈
B.去皮
C.切塊
D.以上都是
2.單項(xiàng)選擇題燜飯的方法有()下米法和冷水下。
A.溫水
B.熱水
C.沸水
D.涼水