白蛋白的主要功能不包括（）

混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物，所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。

記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。

在肝功能檢測中，谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）主要存在于（）

對于青少年的體格狀況分析，重點關(guān)注的指標(biāo)是（）

谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）主要分布在（）

體格狀況評價中，若一個人的肌肉量較少，可能存在（）風(fēng)險。

膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常，就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。

哺乳期婦女膳食評價中，乳汁的營養(yǎng)成分與膳食營養(yǎng)狀況無關(guān)。

在慢性疾病患者（如糖尿病、高血壓）的膳食評價中，不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。