手指餅干是（）不可缺少的圍邊和底層。

面包酵母可分為（）種。

雞蛋糕蒸制時間過長是表面會（）的原因之一。

川式點心的代表品種是（）

面團冷藏發(fā)酵時間最少為（）

高筋面粉適用于（）

為了增加面團的筋性，可以加少量（）

全麥面包也叫全谷面包，主要食用地區(qū)是（），近幾年我國也有一定市場。

為了讓糕點看起來金黃光潤，烤制前表面應刷一層（）

老婆餅是（）點心。