單項(xiàng)選擇題具有預(yù)防動(dòng)脈硬化的脂肪酸是（）
A.不飽和脂肪酸
B.飽和脂肪酸
C.甘油三酯
D.膽固醇
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1.單項(xiàng)選擇題在以下食物中膽固醇含量最高的是（）
A.豬肉
B.豬肝
C.豬腦
D.豬舌頭
2.單項(xiàng)選擇題糖尿病患者的理想體重（kg）計(jì)算公式為（）
A.身高（cm）-100
B.身高（cm）-105
C.身高（cm）-110
D.身高（cm）-115
3.單項(xiàng)選擇題（）攝入過多容易引起血清甘油三酯含量升高
A.乳糖、葡萄糖
B.果糖、蔗糖
C.蔗糖、麥芽糖
D.葡萄糖、果糖
4.單項(xiàng)選擇題下列哪些是糖尿病患者的典型癥狀之一（）
A.肥胖
B.多尿
C.高血壓
D.佝僂病
5.單項(xiàng)選擇題血液中下列哪種元素含量降低的孕婦比較容易被致病菌感染（）
A.鐵
B.鈣
C.鋅
D.硒
最新試題
以下（）副食富含維生素C，有助于增強(qiáng)免疫力。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
糧油制品中，（）是鐵元素的主要來源之一。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）屬于全谷物類主食。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）副食富含膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）不是解讀食品原料和輔料配方時(shí)需要考慮的因素。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
應(yīng)用《中國居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí)，首要考慮的原則是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列（）副食是我國傳統(tǒng)飲食中的重要組成部分，且富含多種營養(yǎng)素。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列（）富含蛋白質(zhì)且適合素食者。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）不是食品原料配方的基本格式要求。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列（）作為副食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且易于消化吸收。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題