單項選擇題浮腫型蛋白質(zhì)-熱能營養(yǎng)不良主要是由于缺乏哪種營養(yǎng)素()
A.蛋白質(zhì)
B.熱能
C.維生素
D.礦物質(zhì)
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1.單項選擇題中國營養(yǎng)學會推薦我國居民的碳水化合物的膳食供給量應占總能量的()
A.45%-50%
B.70%以上
C.55%-65%
D.30%以下
2.單項選擇題膳食蛋白質(zhì)中非必需氨基酸()具有節(jié)約苯丙氨酸的作用
A.半胱氨酸
B.酪氨酸
C.丙氨酸
D.絲氨酸
3.單項選擇題每克碳水化合物在體內(nèi)可提供能量為()
A.4.18KJ
B.16.8KJ
C.29.3KJ
D.37.6KJ
4.單項選擇題抑制膳食中非血紅素鐵吸收的因素有()
A.胃酸分泌過多
B.維生素C
C.維生素B
D.植酸、草酸和單寧酸
5.單項選擇題維持人體基本生命活動的能量消耗是()
A.體力活動消耗
B.基礎(chǔ)代謝
C.非體力活動消耗
D.食物效應耗能
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以下()副食富含膳食纖維,有助于促進腸道蠕動。
題型:單項選擇題
以下()作為主食富含膳食纖維,有助于改善腸道健康。
題型:單項選擇題
以下()不是評價飲料營養(yǎng)價值時通??紤]的因素。
題型:單項選擇題
為了避免主副食搭配導致的營養(yǎng)失衡,以下()做法最為合理。
題型:單項選擇題
以下()屬于全谷物類主食。
題型:單項選擇題
以下()副食富含維生素C,有助于增強免疫力。
題型:單項選擇題
下列()副食是我國傳統(tǒng)飲食中的重要組成部分,且富含多種營養(yǎng)素。
題型:單項選擇題
在設(shè)計食譜時,為了預防缺鐵性貧血,應增加()食物的攝入。
題型:單項選擇題
以下()不是食品營養(yǎng)標簽的基本構(gòu)成部分。
題型:單項選擇題
在進行主副食搭配時,以下()做法有助于提供充足的能量。
題型:單項選擇題