最新試題
制作肉湯時,若想使湯更清澈,可()
制作鴨湯時,為了減少鴨的腥味,可先將鴨()
制湯過程中,湯的味道會隨著時間的變化而()
制湯時,食材的新鮮程度()
制作豬肚湯時,豬肚需要()
制湯過程中,撇去浮沫主要是為了()
魚茸在制作過程中,為了防止其粘連,可以在手上涂抹()
魚凍的鮮美味道主要來自于()
魚茸在制作過程中,為了使其更加緊實,可以()
制湯時,使用砂鍋的主要優(yōu)點是()