食用菌屬于好氣性菌類，應(yīng)充分提供通風(fēng)透氣的條件。

無(wú)菌操作采用物理、化學(xué)的方法，將環(huán)境、用具中的雜菌徹底殺滅，使之形成無(wú)菌的狀態(tài)，在這種無(wú)菌的條件下進(jìn)行食用菌生產(chǎn)操作稱無(wú)菌操作。

通風(fēng)好、保溫濕性強(qiáng)的菇房類型是（）

人工栽培香菇常用的原料是（）

鏈孢霉層如在塑料袋內(nèi)，可通過(guò)某些孔隙迅速布滿袋外，在潮濕的棉塞上，霉層厚可達(dá)（）cm。