肌肉收縮的力量來自肌球蛋白、肌動(dòng)蛋白和ATP 之間的相互作用，能與ATP 結(jié)合的是（）。

乳成分前體物

膽紅素進(jìn)入血液與血漿清蛋白或α1球蛋白形成（）。

功能性酶，此類酶在血漿中發(fā)揮重要的催化功能，大多數(shù)由肝臟合成后分泌進(jìn)入血液。當(dāng)肝功能下降時(shí)，這些醐在血漿中的活性則降低，下列除哪個(gè)外都是功能性酶（）？

存在于乳中含磷并與鈣離子結(jié)合的酸性蛋白質(zhì)是（）。