多項(xiàng)選擇題影響能量代謝的主要因素是（）
A.肌肉活動(dòng)
B.精神活動(dòng)
C.環(huán)境溫度
D.食物特殊動(dòng)力效應(yīng)
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1.多項(xiàng)選擇題有關(guān)呼吸商的敘述，正確的是（）
A.呼吸商是營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)氧化時(shí)氧耗量與CO2產(chǎn)生量的比值
B.一定時(shí)間內(nèi)的CO2產(chǎn)量和O2耗量的比值
C.各種營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)氧化時(shí)氧耗量和CO2產(chǎn)量基本相同
D.可用來估計(jì)某一段時(shí)間內(nèi)機(jī)體氧化營養(yǎng)物質(zhì)的種類
2.多項(xiàng)選擇題有關(guān)氧熱價(jià)的敘述，錯(cuò)誤的是（）
A.1克食物氧化時(shí)消耗的O2量
B.1克食物氧化時(shí)CO2的產(chǎn)生量
C.1克食物氧化時(shí)釋放出來的熱量
D.某種營養(yǎng)物質(zhì)氧化時(shí)，消耗1升氧所 產(chǎn)生的熱量
