多項(xiàng)選擇題下列有關(guān)住客房清掃敘述正確的是()
A.清掃時(shí)將客人的文件、雜志等收拾整齊,放在寫字臺(tái)上
B.除放在紙簍的東西外,其余的只能簡單整理,不可自行處理
C.擦壁柜時(shí),只要做大面積衛(wèi)生即可
D.擦拭行李架時(shí),有客人行李在,只要擦去浮塵即可
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1.多項(xiàng)選擇題預(yù)訂處填寫好《來賓情況通知單》后,要將委托書和《來賓情況通知單》分送()
A.前臺(tái)收款處
B.前臺(tái)接待處
C.客房部
D.餐飲部
2.多項(xiàng)選擇題下列屬于廚房部職能的是()
A.食品原料采購計(jì)劃的制定
B.食品原料的分庫妥善保管
C.菜點(diǎn)的創(chuàng)新
D.餐飲成本的控制
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旅游輔助產(chǎn)業(yè)是指部分向旅游者提供產(chǎn)品或服務(wù),或?qū)β糜谓?jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要作用和影響的行業(yè),旅游輔助產(chǎn)業(yè)主要包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
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測量一個(gè)博物館的日空間旅游容量最好采用哪種測算方法()
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酒店品牌建設(shè)為酒店品牌增值奠定了基礎(chǔ),但其能否增值取決于()等酒店品牌戰(zhàn)略管理活動(dòng),這也是品牌管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
題型:多項(xiàng)選擇題