多項選擇題用于食品營養(yǎng)強化的脂肪酸主要為（）
A.油酸
B.亞油酸
C.γ-亞麻酸
D.花生四烯酸
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1.多項選擇題糧谷類食品強化常添加的強化劑有（）
A.維生素B1
B.維生素C
C.維生素B5
D.維生素B2
2.多項選擇題廣義素膳不包括（）
A.乳類
B.蛋類
C.豬肉
D.牛肉
