飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo)，這就要求（）。

飯店設(shè)備技術(shù)改造主要是指（）。

“金鑰匙”作為飯店的一項(xiàng)專業(yè)化服務(wù)，其基本特征是（）。

根據(jù)現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。

飯店企業(yè)福利基金的主要來源有（）。

飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比，具有（）特點(diǎn)。

客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為（）。

飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預(yù)訂、折扣配置外，還有（）。

若飯店以計(jì)劃為標(biāo)準(zhǔn)，采用比較法對(duì)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行分析，那么（）。

飯店的“萬能工”最基本的職責(zé)是（）。