若飯店以計劃為標準，采用比較法對經(jīng)營情況進行分析，那么（）。

飯店企業(yè)福利基金的主要來源有（）。

飯店邊際利潤應為（）。

飯店設備技術(shù)改造主要是指（）。

飯店的“萬能工”最基本的職責是（）。

加強設備管理是保證飯店正常運轉(zhuǎn)的基本條件，這是因為（）。

某飯店為實施減員增效的管理方案，客房服務員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應壓縮（）（取整數(shù)）。

根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理，下列說法屬于正確的觀點（）。

飯店財務杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定，其計算為（）。

飯店客房設施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。