不屬于振動(dòng)磨和膠體磨共同特點(diǎn)的是（）。

常用的過濾介質(zhì)中屬于織物介質(zhì)的是（）

分子蒸餾則是一種特殊的（）分離技術(shù)，其原理則是利用分子運(yùn)動(dòng)平均自由程的差別，在遠(yuǎn)低于沸點(diǎn)的情況下將物質(zhì)分離。

下列制冷劑中，主要應(yīng)用于冷量較小的冷凍、冷藏與速凍的是（）。

高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時(shí)間為（）的殺菌。

風(fēng)選法主要是利用（）性質(zhì)的不同進(jìn)行清理的方法。

過濾操作過程的四個(gè)操作步驟按順序應(yīng)為（）

關(guān)于臥式濾葉型壓濾機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）

下列可以用真空冷卻的食品是（）

光電分級(jí)分選機(jī)是利用（）特性鑒別水果表皮的顏色。