多項選擇題按照成本費用與經(jīng)營業(yè)務(wù)量的關(guān)系可以將成本費用劃分為()
A、固定成本
B、變動成本
C、混合成本
D、可控成本
E、不可控成本
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1.多項選擇題飯店的財務(wù)費用主要包括()
A、利息
B、匯兌損益
C、金融機構(gòu)手續(xù)費
D、其他財務(wù)費用
E、應(yīng)付股利
2.多項選擇題下列支出屬營業(yè)成本的有()
A、餐飲成本
B、商品成本
C、洗滌成本
D、其他直接成本
E、廣告宣傳成本
3.多項選擇題員工招聘來源渠道有()
A、人才市場
B、中介機構(gòu)
C、獵頭公司
D、各類旅游院校
E、社會上招聘
4.多項選擇題激勵的基本形式有()
A、需求激勵
B、目標激勵
C、情感激勵
D、信任激勵
E、榜樣激勵
5.多項選擇題飯店員工培訓(xùn)的方法有()
A、講授法
B、討論法
C、案例分析法
D、角色扮演法
E、操作示范法
最新試題
某飯店為實施減員增效的管理方案,客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應(yīng)壓縮()(取整數(shù))。
題型:單項選擇題
加強設(shè)備管理是保證飯店正常運轉(zhuǎn)的基本條件,這是因為()。
題型:多項選擇題
成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點()。
題型:多項選擇題
飯店服務(wù)按照不同的層次可分為()。
題型:多項選擇題
飯店經(jīng)常以()等為標準對經(jīng)營情況進行分析。
題型:多項選擇題
飯店設(shè)備購置的經(jīng)濟性原則要求選購設(shè)備時必須考慮所選設(shè)備()。
題型:多項選擇題
飯店設(shè)備改善維修的主要目的在于()。
題型:多項選擇題
一定的人員所經(jīng)常擔(dān)任的工作職務(wù)及責(zé)任稱為()。
題型:單項選擇題
客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為()。
題型:單項選擇題
飯店餐飲的毛利額是由()組成的。
題型:多項選擇題