單項(xiàng)選擇題測(cè)量病毒大小的單位是（）
A.cm
B.mm
C.μm
D.nm
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1.單項(xiàng)選擇題細(xì)菌莢膜是細(xì)菌（）
A.細(xì)胞膜的一部分
B.細(xì)胞壁和細(xì)胞膜間的一層膜結(jié)構(gòu)
C.細(xì)胞膜伸入原生質(zhì)中的部分
D.細(xì)胞的特殊結(jié)構(gòu)之一
2.單項(xiàng)選擇題判定滅菌徹底與否的依據(jù)是（）
A.細(xì)菌營養(yǎng)細(xì)胞被殺死
B.細(xì)菌芽孢被殺死
C.腸道細(xì)菌全部被殺死
D.真菌孢子全部被殺死
3.單項(xiàng)選擇題用光學(xué)顯微鏡的油浸鏡頭和10倍目鏡觀察細(xì)菌，這時(shí)的總放大倍數(shù)是（）
A.500
B.1000
C.1500
D.2000
4.單項(xiàng)選擇題豆腐乳的鮮味來自（）
A.加入味精
B.加入紅曲粉
C.加入輔料
D.大豆蛋白分解物
5.單項(xiàng)選擇題污染食物的主要微生物是（）
A.細(xì)菌
B.霉菌
C.細(xì)菌與酵母
D.霉菌與細(xì)菌
最新試題
在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，活菌數(shù)最多的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
測(cè)量細(xì)菌大小時(shí)，一般選取的細(xì)菌細(xì)胞處于（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，生長速率常數(shù)最大的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
用紙片法進(jìn)行菌落計(jì)數(shù)檢測(cè)時(shí)，菌落很小時(shí)就染色為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
能夠以二氧化碳作為基本碳源的營養(yǎng)類型是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
真核微生物的營養(yǎng)類型是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
子囊菌亞門的主要特征描述正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
罐藏食品的殺菌是指（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題