大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是（）

罐藏食品的殺菌是指（）

用于觀察細(xì)菌動力的細(xì)胞一般選取處于（）

病毒的分類系統(tǒng)最高階層是（）

在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，生長速率常數(shù)最大的是（）

腐生微生物的營養(yǎng)類型屬于（）

肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。

下列食品在儲藏時(shí)利用了高滲理論的是（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價(jià)和食品微生物快速檢測中的方法是（）

關(guān)于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）