用紙片法進(jìn)行菌落計數(shù)檢測時，菌落很小時就染色為（）

下列食品在儲藏時利用了高滲理論的是（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）

美藍(lán)染色法對酵母菌染色后，在光學(xué)顯微鏡下觀察活菌為（）

下列微生物以無機(jī)物作為能源物質(zhì)的是（）

在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，生長速率常數(shù)最大的是（）

不同微生物對碳氮比要求不同，營養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在（）時，有利于大多數(shù)微生物的生長。

用于觀察細(xì)菌動力的細(xì)胞一般選取處于（）

細(xì)菌經(jīng)吖啶染色后，在紫外光顯微鏡下可觀察到活細(xì)胞發(fā)出（）

下列微生物不具有產(chǎn)ATP系統(tǒng)的是（）