關(guān)于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）

影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）

下列缺壁細胞中，屬于天然形成的是（）

病毒的分類系統(tǒng)最高階層是（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）

在單細胞微生物典型生長曲線中，活菌數(shù)最多的是（）

如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）

下列微生物不具有產(chǎn)ATP系統(tǒng)的是（）

美藍染色法對酵母菌染色后，在光學顯微鏡下觀察活菌為（）

下列食品在儲藏時利用了高滲理論的是（）