問答題請用圖解烈性噬菌體與溫和性噬菌體的生活史。
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4.多項選擇題在許多細菌生長的后期,往往形成貯藏性顆?!獌?nèi)含物,它們包括()。
A.間體
B.淀粉和糖原
C.聚-β-羥基丁酸
D.異染粒
E.核糖體
5.多項選擇題為了防止食品變質(zhì),可在食品中加入防腐劑,請指出下列()防腐劑可用于食品。
A.乳酸鏈球菌素
B.高錳酸鉀
C.青霉素
D.苯甲酸
E.山梨酸
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最新試題
細菌經(jīng)吖啶染色后,在紫外光顯微鏡下可觀察到活細胞發(fā)出()
題型:單項選擇題
K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑,但這個K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍()內(nèi)起調(diào)節(jié)作用。
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發(fā)酵工業(yè)中常用()的菌作種子菌。
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目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是()
題型:單項選擇題
關(guān)于微生物利用氨源的描述,下列正確的是()
題型:單項選擇題
在進行細菌革蘭氏染色時,最好選用()的細菌。
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影響微生物形態(tài)和大小的因素有()
題型:多項選擇題
不同微生物對碳氮比要求不同,營養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在()時,有利于大多數(shù)微生物的生長。
題型:單項選擇題
如果以乳酸為生產(chǎn)目的,最佳收獲期是()
題型:單項選擇題
病毒的分類系統(tǒng)最高階層是()
題型:單項選擇題