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在新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的消費(fèi)者品評(píng)中,應(yīng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。
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判斷題
差異閾值通??梢酝ㄟ^(guò)三杯法來(lái)測(cè)試,將一種味道的溶液調(diào)配成多個(gè)不同濃度,兩兩不同濃度的溶液用三杯法測(cè)試,答對(duì)率未達(dá)到顯著性的最高濃度差即為差異閾值。
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判斷題
如果想知道某個(gè)品評(píng)團(tuán)體的識(shí)別閾值,則以超過(guò)三分之一人數(shù)以上的識(shí)別閾值來(lái)定義。
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