多項選擇題結(jié)合酶類的特點,下列說法正確的是()

A.輔助因子種類多,酶蛋白種類少
B.一種酶蛋白可以與多種輔助因子結(jié)合
C.酶蛋白決定催化反應(yīng)的類型
D.酶蛋白與輔助因子組成全酶才有活性
E.一種酶蛋白只能與一種輔助因子結(jié)合


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1.多項選擇題使酶失活的因素有()

A.強酸或強堿
B.低溫
C.煮沸
D.中性鹽
E.震蕩

2.多項選擇題酶作用的特點是()

A.結(jié)構(gòu)不變性
B.高效的催化效率
C.活性不可調(diào)節(jié)
D.高度特異性
E.敏感性高