被稱為“活性硫酸”的是（）。

乳糖的合成以葡萄糖為前體，發(fā)生在乳腺上皮細(xì)胞的高爾基體腔中。（）是乳糖合成與分泌過程的主要限速酶。

下列屬于乳中來源于血液的蛋白質(zhì)是（）。

乳中可直接影響乳分泌量的物質(zhì)是（）。

肌肉收縮的力量來自肌球蛋白、肌動(dòng)蛋白和ATP 之間的相互作用，能與ATP 結(jié)合的是（）。