單項選擇題（）要求茶湯味濃、強、鮮、香高，富有刺激性。
A.小種紅茶
B.工夫紅茶
C.云南滇紅
D.紅碎茶
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1.單項選擇題白茶茶藝中的（）程序被譽為“百味一杯里”。
A.聞香
B.觀色
C.品茶
D.回味
2.單項選擇題人們在交往時（），有助于加強人們之間互相尊重，建立友好合作的關系。
A.以禮相待
B.保持距離
C.互相謙讓
D.熱情友好
3.單項選擇題（）品質特點是：外形細長勻整，有白毫，色澤烏黑有光，香氣清純甜和，滋味鮮醇，湯色金黃色，葉底紅勻。
A.正山小種
B.白琳工夫
C.政和工夫
D.坦洋工夫
4.單項選擇題關于茶葉中的主要藥用成分，以下（）描述最完整。
A.有機化合物類和無機化合物類
B.有機化合物類
C.無機化合物類
D.礦物質
5.單項選擇題（）入杯沖泡，芽葉成朵，不沉不浮，懸在明澈嫩綠的茶汁之中，似乎有好些小猴子在杯中伸頭縮尾。
A.西湖龍井
B.太平猴魁
C.南京雨花茶
D.雀舌
最新試題
茶館文化起源于哪個朝代（）
題型：單項選擇題
茶葉國際貿易中，以下哪個國家是世界上最大的茶葉出口國（）
題型：單項選擇題
品茗用水處理中，以下哪種方法可以去除水中的余氯（）
題型：單項選擇題
以下哪項是推動茶葉產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關鍵因素（）
題型：單項選擇題
以下哪項不是茶館文化中的傳統(tǒng)習俗（）
題型：單項選擇題
品茗用水的主要來源不包括以下哪一項（）
題型：單項選擇題
茶葉包裝時，以下哪種材料最常用于保持茶葉的干燥和新鮮（）
題型：單項選擇題
品茗用水的硬度對茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面（）
題型：單項選擇題
茶點制作中，以下哪種材料不適合用于制作中式點心（）
題型：單項選擇題
哪種茶葉中的茶多酚含量較高，被認為具有抗癌作用（）
題型：單項選擇題