多項選擇題飲用井水造成的傳染病主要有（）等。
A.傷寒
B.副傷寒
C.細菌性痢疾
D.霍亂
E.病毒性肝炎
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1.多項選擇題食鹽可分為（），其成分主要是氯化鈉。
A.海鹽
B.礦鹽
C.湖鹽
D.井鹽
E.土鹽
2.多項選擇題有毒有害物質性質不同，污染食品方式和食品中的劑量不同，對人類的危害程度不同，有（）。
A.急性中毒
B.慢性中毒
C.致突變作用
D.致畸作用
E.致癌作用
