A.天然物質(zhì)
B.合成物質(zhì)
C.藥劑
D.鉛
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A.L-鹽酸賴氨酸
B.硫胺素
C.生物素
D.二肽
A.L-鹽酸賴氨酸
B.L-賴氨酸、天門冬氨酸鹽
C.天門冬氨酸
D.L-肉鹼
A.向各類人群普及飲食衛(wèi)生知識(shí)
B.全面提高國(guó)民應(yīng)對(duì)各類疾病的能力
C.對(duì)預(yù)防營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的疾病切實(shí)有效
D.改變各類人群對(duì)各類疾病的認(rèn)識(shí)
A.亞硝酸鹽中毒
B.甲狀腺中毒
C.組胺中毒
D.含氰苷類植物中毒
A.加熱變性的原理
B.攪拌變性的原理
C.加堿變性的原理
D.表面活性變性的原理
最新試題
膳食調(diào)查中，如果調(diào)查對(duì)象故意隱瞞某些食物的攝入，不會(huì)影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。
以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映一個(gè)人的身體柔韌性（）
血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是（）
鐵缺乏性貧血患者在膳食評(píng)價(jià)時(shí)，只需要關(guān)注鐵的攝入量。
在血脂檢測(cè)中，甘油三酯（TG）的主要來(lái)源是（）
膳食調(diào)查中，如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合，結(jié)果會(huì)更準(zhǔn)確。
膳食調(diào)查中，調(diào)查對(duì)象的選擇應(yīng)隨機(jī)且具有代表性。
體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映身體的力量水平（）
運(yùn)動(dòng)員膳食評(píng)價(jià)中，不同運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目對(duì)膳食營(yíng)養(yǎng)需求沒有差異。
哺乳期婦女膳食評(píng)價(jià)中，乳汁的營(yíng)養(yǎng)成分與膳食營(yíng)養(yǎng)狀況無(wú)關(guān)。