單項(xiàng)選擇題以下不屬于營養(yǎng)強(qiáng)化劑的有（）

A.維生素A
B.錫
C.鐵
D.左旋肉堿


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1.單項(xiàng)選擇題GB 14880未對(duì)哪項(xiàng)做規(guī)定（）

A.規(guī)定了主要目的
B.使用要求
C.可強(qiáng)化食品類別的選擇要求
D.添加方法

2.單項(xiàng)選擇題以下哪種食品對(duì)金黃色葡萄球菌沒有限量規(guī)定（）

A.方便米面制品
B.熟制水產(chǎn)品
C.巧克力制品
D.熟肉制品

3.單項(xiàng)選擇題GB 29921應(yīng)用原則描述不正確的是（）

A.無論是否規(guī)定致病菌限量，食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營者均應(yīng)采取控制措施，盡可能降低食品中的致病菌含量水平及導(dǎo)致風(fēng)險(xiǎn)的可能性
B.按GB 4789.1規(guī)定采樣
C.按GB 29921表1中的檢驗(yàn)方法檢驗(yàn)
D.如某種致病菌的限量應(yīng)用于某一食品類別時(shí)，在該食品類別下的所有食品均適用

4.單項(xiàng)選擇題以下哪些食品不適用于GB 29921（）

A.肉制品
B.水產(chǎn)制品
C.糧食制品
D.罐頭

5.單項(xiàng)選擇題GB 29921對(duì)哪項(xiàng)內(nèi)容不做規(guī)定（）

A.食品中致病菌指標(biāo)
B.限量要求
C.檢測(cè)頻率
D.檢驗(yàn)方法