單項(xiàng)選擇題茶館工作間不應(yīng)設(shè)置在靠近（）的地方。

A.衛(wèi)生間
B.帳臺(tái)
C.更衣間
D.儲(chǔ)藏室


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1.單項(xiàng)選擇題用活性碳過(guò)濾能去除（），使水質(zhì)更加甘醇甜美。

A.雜質(zhì)
B.異味
C.細(xì)菌
D.真菌

2.單項(xiàng)選擇題上海湖心亭茶樓位于豫園商業(yè)旅游區(qū)的中心，與（）相鄰。

A.城隍廟
B.豫園
C.愚園
D.文廟

3.單項(xiàng)選擇題宋代曾鞏在《齊州二堂記》中解釋“趵突”的含意是形容泉水的（）。

A.暗流
B.噴薄而出
C.突涌
D.飛流直下

4.單項(xiàng)選擇題（）是形成烏龍茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。

A.殺青
B.做青
C.蒸青
D.烘青

5.單項(xiàng)選擇題杭州“青滕茶館”與外部（）共融。

A.街巷
B.市井
C.香車寶馬
D.自然風(fēng)光