單項(xiàng)選擇題下列有關(guān)于濕法消化的特點(diǎn)說(shuō)法不正確的是()。

A.分解速度快,時(shí)間短
B.加熱溫度低
C.消化時(shí)易產(chǎn)生大量有害氣體
D.試劑用量較大,空白值低


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2.單項(xiàng)選擇題不屬于食品中主要的單糖是()

A.葡萄糖
B.果糖
C.蔗糖
D.半乳糖

4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于抽樣時(shí)被抽產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)描述錯(cuò)誤的是()

A.執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)必須由被抽樣單位提供
B.抽樣時(shí)注意收集所抽食品的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
C.執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)必須明確寫到抽樣單中
D.執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是產(chǎn)品最終被判定的依據(jù)