單項(xiàng)選擇題煎制餅茶前須經(jīng)炙,碾,羅工序的是唐代的().

A.點(diǎn)茶的技藝
B.煎茶的技藝
C.煮茶的技藝
D.炙茶的技藝


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1.單項(xiàng)選擇題用黃豆,芝麻,姜,鹽,茶合成,直接用開水沏泡的是宋代().

A.豆子茶
B.薄荷茶
C.蔥頭茶
D.黃豆茶

2.單項(xiàng)選擇題民俗茶藝表演的文化特色有獨(dú)特的泡茶方式,民族風(fēng)俗,().

A.茶點(diǎn)
B.民族服飾
C.茶禮
D.茶歌

3.單項(xiàng)選擇題"未嘗甘露味,先聞圣妙香"是指()程序.

A.備器
B.烘茶
C.品茶
D.沖茶

4.單項(xiàng)選擇題茶具這一概念最早出現(xiàn)于()王褒《僮約》中"武陽買茶,烹茶盡具".

A.西漢時(shí)期
B.東漢時(shí)期
C.唐宋時(shí)期
D.明清時(shí)期

5.單項(xiàng)選擇題當(dāng)顧客消費(fèi)完離開時(shí),茶藝師應(yīng)注意().

A.沒有消費(fèi)的顧客不必道別
B.邊道別邊接待新的顧客
C.道別不失真誠
D.由于顧客太多不必道別

最新試題

茶事活動(dòng)執(zhí)行時(shí),無需考慮參與者的反饋與意見,因?yàn)榛顒?dòng)流程已經(jīng)事先規(guī)劃好。

題型:判斷題

在茶藝演示過程中,茶藝師應(yīng)具備良好的心理素質(zhì),能夠在緊張或壓力環(huán)境下保持冷靜,并靈活應(yīng)對(duì)各種意外情況。

題型:判斷題

品鑒茶飲時(shí),只需關(guān)注茶湯的顏色和口感,無需考慮茶具和沖泡方法。

題型:判斷題

茶藝師在推廣茶藝文化時(shí),無需考慮茶葉生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的影響,只需關(guān)注茶藝表演的觀賞性。

題型:判斷題

孕婦和哺乳期婦女在飲用茶飲時(shí),無需特別注意茶飲中的成分和飲用量,因?yàn)椴栾媽?duì)健康無害。

題型:判斷題

茶藝演示中的音樂應(yīng)該完全根據(jù)演示者的個(gè)人喜好來選擇,無需考慮與茶藝主題的契合度。

題型:判斷題

茶文化的交流與傳播僅限于亞洲地區(qū),沒有影響到歐洲和其他西方國家。

題型:判斷題

在茶藝解說中,語速應(yīng)盡可能快,以便在短時(shí)間內(nèi)傳遞更多信息給觀眾。

題型:判斷題

養(yǎng)護(hù)陶瓷茶具時(shí),每次使用后應(yīng)立即用冷水沖洗,避免使用金屬刷或粗糙的清潔工具,以防刮傷茶具表面。

題型:判斷題

茶席設(shè)計(jì)的創(chuàng)意性主要體現(xiàn)在茶具的選用和茶席的裝飾上,而茶席的主題明確性則與創(chuàng)意性無關(guān)。

題型:判斷題