單項選擇題用黃豆,芝麻,姜,鹽,茶合成,直接用開水沏泡的是宋代().

A.豆子茶
B.薄荷茶
C.蔥頭茶
D.黃豆茶


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1.單項選擇題民俗茶藝表演的文化特色有獨特的泡茶方式,民族風俗,().

A.茶點
B.民族服飾
C.茶禮
D.茶歌

2.單項選擇題"未嘗甘露味,先聞圣妙香"是指()程序.

A.備器
B.烘茶
C.品茶
D.沖茶

3.單項選擇題茶具這一概念最早出現于()王褒《僮約》中"武陽買茶,烹茶盡具".

A.西漢時期
B.東漢時期
C.唐宋時期
D.明清時期

4.單項選擇題當顧客消費完離開時,茶藝師應注意().

A.沒有消費的顧客不必道別
B.邊道別邊接待新的顧客
C.道別不失真誠
D.由于顧客太多不必道別

5.單項選擇題茶藝表演中掛畫,插花,焚香,點茶統(tǒng)稱為().

A.茶藝背景
B.茶境
C.四藝
D.四絕