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判斷題

大批量發(fā)酵罐染菌，大都是由于發(fā)酵罐滲漏造成。

答案：錯(cuò)誤

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判斷題
個(gè)別發(fā)酵罐連續(xù)染菌，大都是由于發(fā)酵罐滲漏造成。
答案：正確
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谷氨酸發(fā)酵最怕青霉菌污染。
答案：錯(cuò)誤
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檸檬酸的發(fā)酵最怕噬菌體的污染。
答案：錯(cuò)誤
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谷氨酸發(fā)酵最怕噬菌體污染。
答案：正確
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檸檬酸的發(fā)酵最怕青霉菌的污染。
答案：正確
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答案：錯(cuò)誤
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泡敵是GPE型。
答案：正確
判斷題
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答案：錯(cuò)誤
判斷題
污染烈性噬菌體會引起溶氧異常升高
答案：正確
判斷題
同一菌種，生長最適pH值只能與產(chǎn)物合成的最適pH值是一致的。
答案：錯(cuò)誤

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