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每日一練
章節(jié)練習
臨床營養(yǎng)學判斷題每日一練(2020.06.10)
來源:考試資料網(wǎng)
1.判斷題
植物蛋白與總蛋白的攝取量與乳腺癌、結腸癌等呈正相關。
參考答案:
錯誤
2.判斷題
必需脂肪酸體內不能合成,必須由食物供給,包括亞油酸和亞麻酸。
參考答案:
正確
3.判斷題
利用膳食纖維非常容易被消化和吸收的特點預防心血管疾病的發(fā)生是膳食纖維的重要的營養(yǎng)學意義之一。
參考答案:
錯誤
4.判斷題
傷寒病人發(fā)熱期選擇流質飲食,恢復期可適當選用低纖維普食。
參考答案:
錯誤
5.判斷題
含芳香族氨基酸多的食物包括帶皮雞、豬肉、羊肉等。
參考答案:
正確