02516食品生物化學(xué)單項(xiàng)選擇題每日一練(2020.05.29)

A.膽酸和膽酸
B.腎上腺皮質(zhì)激素
C.脂肪
D.維生素D

A.轉(zhuǎn)氨酶的輔酶
B.一碳單位的載體
C.酰基轉(zhuǎn)移酶的輔酶
D.NAD的輔酶

A.CO₂
B.乳酸
C.丙酮酸
D.乙酰輔酶A

A.Km值降低，Vmax變大
B.Km值增大，Vmax變大
C.Km值不變，Vmax減小
D.Km值增大，Vmax不變

A.UDPG
B.麥芽糖
C.乳糖
D.蔗糖