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00193飯店管理概論單項選擇題每日一練(2020.05.01)

來源：考試資料網(wǎng)

1 某酒店在每月的中旬都會對各個庫房的物品進(jìn)行詳細(xì)徹底的統(tǒng)計，這屬于（）。

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2 根據(jù)鐘型正態(tài)分布原理，在由三種房價組成的飯店價格結(jié)構(gòu)中，中等房價的客房數(shù)應(yīng)占（）%。

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3 中國歷史上最古老的一種官辦住宿設(shè)施是（）。

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4 目前國際上最普及的客房計價方式是（）計價。

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5 .撤換骨碟時應(yīng)是（）。

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