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營養(yǎng)師基礎知識(公共科目)食品衛(wèi)生基礎單項選擇題每日一練(2019.01.10)
來源：考試資料網(wǎng)
1
為阻斷仲胺和亞硝酸鹽合成亞硝胺，應同時給于（）。
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2
無論發(fā)生次數(shù)還是中毒人數(shù)，在我國占食物中毒總數(shù)第一位的是（）。
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3
黃曲霉毒素主要損害的部位是（）。
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4
第一個為嬰兒添加的輔食為（）
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5
易受黃曲霉毒素污染的地區(qū)有（）。
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