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營養(yǎng)(師)食物營養(yǎng)單項選擇題每日一練(2019.01.11)
來源:考試資料網
1
下列哪項不是谷類加工的目的()。
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2
深海魚油的主要成分為()。
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3
算蛋白質生物價時應考慮吸收氮和()。
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4
與精白米比較,()保留了較多的維生素、纖維素和礦物質,可起到良好的預防營養(yǎng)缺乏病的作用。
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5
牛磺酸含量異常豐富的食物是()。
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