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升糖慢的食物其熱量會(huì)減少嗎
答:
食物熱量的多少與食物的升糖指數(shù)(GI)并沒有直接關(guān)系。升糖指數(shù)是指進(jìn)食后血糖升高的速度和程度,而熱量則是指食物中提供的能量。
一種食物是否適合糖尿病患者食用,不僅要看其 GI,還要看其所含的碳水化合物總量及其他營(yíng)養(yǎng)成分。低 GI 的食物雖然消化吸收較為緩慢,但如果攝入量過多,同樣會(huì)導(dǎo)致血糖升高和熱量超標(biāo)。
因此,糖尿病患者在選擇食物時(shí),不僅要關(guān)注其 GI,還要注意控制攝入量,并與其他食物進(jìn)行合理搭配,以達(dá)到控制血糖和維持健康的目的。
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*重要提示:科普內(nèi)容不能作為疾病治療依據(jù),如有不適請(qǐng)前往正規(guī)醫(yī)院就診。